Tipos de quesos

Quesos - TIENDA

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Queso Tierno

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja, de color blanco, textura suave, olor limpio con sabor equilibrado e intenso suave al paladar.

Su tiempo de curación es de 9 días, el preciso para un correcto oreado. Se presenta envasado al vacio

Disponemos de tres tamaños:

  • Pieza pequeña 1,6 Kg 
  • Pieza Mediana  2,2 Kg  
  • Pieza grande 3 Kg

Queso Semicurado

Queso elaborado con leche cruda de oveja con 2 meses de curación mínima.

Es un queso de corteza oscura natural, con el único ingrediente extra del aceite de oliva para su conservación.

Sabor moderado y persistente.

Disponemos de tres tamaños:

  • Pieza pequeña 1,5 Kg
  • Pieza Mediana  2 Kg 
  • Pieza grande 2,8 Kg

Queso Curado

Queso elaborado con leche cruda de oveja con 5 meses de curación mínima, de color pajizo intenso, se caracteriza por su sabor duradero y aroma intenso. Textura escamosa.

Disponemos de tres tamaños:

  • Pieza pequeña 1,2 Kg
  • Pieza Mediana  1,8 Kg
  • Pieza grande 2,5 Kg

Queso en aceite

Elaborado artesanalmente, de color amarillento, textura suave, sabor intenso y bien estructurado, en boca se va acentuando con el paso del tiempo, deja un gran regusto al paladar.

Disponemos de 4 tamaños:

  • Queso pequeño 1,5 kg
  • Queso mediano 2,1 kg
  • Mitades de queso 1Kg
  • Tarrinas troceada

Nuevo Delicias de Queso

Se presenta en una deliciosa pasta de color blanco, blanda y untuosa, intenso aroma de sabor suave y muy personal

4,00 *

Nuevo Requesón

Se elabora requesón natural aprovechando el suero y se comercializa en tarrinas de 200 gramos con caducidad limitada a 5 días, debido a que no tiene ningún aditivo ni conservantes. Solo se vende en la tienda física por ser un lácteo fresco y delicado.

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Los precios incluyen el IVA